为加强和规范绿色食品 生产技术培训工作，提高绿色食品工作人员的业务技能， 我中心组织编写了《绿色食品基础培训教程》。

该教程按种植业、畜牧业、水产业和食品加工业分类编写，共四册。经专家作进一步修改后， 于2005年初正式出版发行。该套教材对绿色食品的 种植、畜（水）养殖和加工，从专业知识到技术操作都进行了深入系统的阐释，内容翔实，专业性强，是绿色食品工作者的必读教材。 现将该套教材购发给你们，请组织有关人员认真研习，对教材内容的不同意见和建议请及时反馈中心科技与标准处。

各地在组织培训时如有需要，请填写“《绿色食品基础教程》征订表”（见附件），传真至科技与标准处，传真号：010-62191421，由我中心统一向出版社定购（可按八五折优惠价购买）。

附件：《绿色食品基础培训教程》征订表

                                             中国绿色食品发展中心

                                             二OO五年三月二十五日

附件：                         《绿色食品基础教程》征订表

订购单位名称
单位地址
联系人		邮编
订购	套	电话