国家和地区

1997年

2000年

2003年预测

零售额

（百万美元）

占食品零售

总额比重（%）

零售额

（百万美元）

占食品零售总额比重（%）

零售额

（百万美元）

占食品零售总额比重（%）

德国

1800

1.2

2500

1.75

2800-3100

1.7-2.2

英国

450

0.4

900

1.00

1550-1750

1.5-2.0

法国

720

0.5

1250

1.00

1200-1300

1.0-1.5

瑞士

350

2.0

700

4.00

725-775

3.2-3.7

荷兰

350

1.0

600

1.75

425-475

1.0-1.5

瑞典

110

0.6

400

2.00

350-400

1.5-2.0

丹麦

300

2.5

600

4.00

325-375

2.2-2.7

奥地利

225

2.0

400

3.50

325-375

2.0-2.5

意大利

750

0.6

1100

1.0

1250-1400

1.0-1.5

其他

欧洲国家

220

2.0

500

-

990-1150

-

欧洲总计

5275

-

8950

-

10000-11000

-

美国

4200

1.25

8000

-

11000-13000

2.0-2.5

加拿大

-

-

-

-

850-1000

1.5-2.0

日本

1000

-

2500

-

3500-4500

<0.5

大洋洲

-

-

-

-

75-100

<0.5

合计

10475

-

19450

-

25365-29700

-