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黑龙江农产品质量追溯体系建设工作初见成效

发布者:责任编辑  发布日期:2007年10月18日   来源:黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室 作者



                                      黑龙江农产品质量追溯体系建设工作初见成效

    近几年,黑龙江省着力加强“从农田到市场到餐桌”全程质量监管,通过开展农产品质量追溯体系建设试点工作,逐步把农产品质量监管纳入制度化、规范化和法制化轨道。

    作为农产品质量追溯体系建设的先期试点单位,哈尔滨市阿城区经近一年的运作,已取得了比较好的经验。一是形成了比较完整的组织体系。成立了专门机构,与绿色食品办公室合署办公,编制10人。二是形成了比较严密的标准化体系。制定了具有可操作性的技术操作规程73个,并统一印制成生产手册,发放到农户手中。在生产过程中,推行“综合整地标准化、种子优良标准化、生资使用标准化、田间管理标准化、生产操作标准化、收获储运标准化、产品加工标准化、商品包装标准化”的八化生产标准。三是形成了比较完善的监管体系。对“三品”生产实行“源头控制、完善制度、健全档案、微机管理、全程监控、质量追溯”的管理模式,逐步建立健全了质量追溯体系。四是建立了比较先进的追溯信息平台。引进先进的欧盟EAN编码技术,对经过认证的无公害农产品在上市销售时加帖EAN条码标签,可随时随地查询产品的相关信息资料。同时,开始建立农产品质量安全承诺制度,建立违规经营公示制度和优质农产品的推介制度,并逐步推行不合格农产品的责任追究和退出市场流通的制度。

    为全面提高全省农产品质量安全监管水平,最近,黑龙江省农委在阿城区召开全省农产品质量追溯体系建设试点工作现场会,认真总结了试点经验,部署了今后一个时期的工作。围绕建立质量追溯体系在加强组织领导、标准建设、执法监管、档案建设等方面提出了具体要求。明年,全省将再选择有一定基础、领导重视、积极性大的3-5个县(市),作为省级农产品质量追溯体系建设试点单位,进一步总结经验,逐步向全省推广。

                                                                         (黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室)

 

 

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