一是明确绿色食品产业发展的目标任务。“十一五”期间，建设高标准绿色食品原料作物生产基地1000万亩，年产量达到600万吨以上；全省每年重点建设10个国家级绿色食品示范基地县（市、区）和15个绿色食品标准化出口基地,每个市（州）每年重点建设1-2个绿色食品基地示范县（市、区），每个县建设1-2个上规模的绿色食品基地；2007年底前，国家级、省级农产品（食品）农业产业化龙头企业均要通过绿色食品认证，产品要达到绿色食品标准；绿色食品年产值突破300亿元，出口创汇4亿美元；粮、油、菜、果、茶、肉、蛋、奶、禽及水产品十大类绿色食品产品开发达到1500个以上，并通过整合、优势集成、培育一批名牌绿色食品。 

    二是规划绿色食品产业发展重点区域和产品。根据优势和特色产业发展规划，科学布局,因地制宜,规划绿色食品产业发展的区域和产品重点。

    三是政策、资金扶持。省级财政每年安排一定数量的资金，用于支持绿色食品质量标准体系、检验检测体系、认证认可体系建设和基地建设。邵阳、永州、郴州、衡阳、娄底等市州政府相继出台了《关于加快发展绿色食品产业的意见》和《农产品质量认证奖励办法》，明确规定：从2007年起，在市级农业产业化龙头企业认定中，对申报新增食用农产品加工企业没有获得绿色食品认证的，不予受理申报；对获得绿色食品认证的企业，在比照其它企业同等条件下可降低门槛、优先向省推荐申报农业产业化龙头企业，并在政策上予以倾斜。对现有市级以上食用农产品加工龙头企业没有获得绿色食品认证的，在2008年底前要逐步淘汰摘牌。同时，对获证的绿色食品企业制定了相应奖励办法及标准。

                                                                                          （湖南省绿色食品办公室）