一是工作重心前移。以“三品”（ 有机食品、绿色食品、无公害农产品）认证和推广作为提高农产品质量的重心，引导和推进农产品质量的提高。全市已获国家级无公害农产品187个,绿色食品85个，有机食品7个,绿色食品总数名列全省第四。同时，通过规模化经营实施标准化生产保障农产品质量安全。全市已制定各类农业标准420多项，其中涉及粮油25项，瓜果97项，蔬菜77项，畜牧70项，水产89项，杭白菊、湖羊、榨菜等其他标准25项；210个无公害农产品标准化生产基地通过省级无公害基地认证，面积达80余万亩，通过浙江省农业标准化推广实施示范项目验收24个。

　　二是服务措施前移。农产品产地环境和投入品使用是决定农产品质量的基础。嘉兴市各级农经系统，把技术服务的重心前移到源头环节，着力优化农产品产地环境和生产技术，确保农产品质量的提高。

　　三是检测关口前移。目前，全市已基本形成一个以市农产品质量检测中心为龙头，以县级质检机构为主力，以基地（企业）自检为基础的检验检测体系。市本级、各县（市、区）都建立了农产品检测中心，各类检测点已增加到36个，从事检测的工作人员增加到73人，药物残留速测设备总量71台,已初步形成了农产品质量安全指标从定性速检到定量检测的配套检测体系。截止10月份，市本级共开展蔬菜检测13988个批次；开展生猪β-兴奋剂检测1848个批次；抽检甲鱼、对虾、青虾、河蟹、淡水鱼等水产品250批次,全市用于农产品质量检测的经费达200多万元。