黑龙江省绿色食品协会会长           钟雨亭
二00七年十月十七日

　　绿色农业概念的提出和绿色农业的示范工作开展以来，介入绿色农业研究和示范的部门及人数越来越多，绿色农业在社会上的影响越来越大。为了使绿色农业科学研究和示范区建设健康发展，对绿色农业理论的深入探讨和绿色农业科学研究需要有一个更加清晰的框架和思路，这样才能更好地指导绿色农业建设工作。我认为，绿色农业科学研究的总体框架和思路应是坚持绿色农业的理念，抓住三个安全，搞好现代农业技术组装配套，实行产业化经营，实现二个和谐的目标，达到一个提高的目的。具体要突出四个方面的科学研究：
　　一、突出绿色农业理论的科学研究。绿色农业的发展，要有绿色农业理论的支撑，没有系统的理论指导，绿色农业科学研究和示范区建设就失去了方向。我们虽然用了几年的时间组织专家研究论证，形成了绿色农业的概念和《绿色农业初探》等一些理论文章，但这还远远不够。已经形成的一些理论文章的观点、依据，不少是从传统农业理论中提炼出来的，有的缺少独到的绿色农业观念、观点和内涵，还不足于说服对绿色农业理论持有疑义的人们。另外，我们提出的绿色农业的理论和观点还需要经过绿色农业科学研究和示范区建设的实践给予佐证和升华。绿色农业理论研究重点应侧重六个方面：如绿色农业与传统农业、现代农业的关系；绿色农业三先、三安全、二和谐、一提高要有专题的论述；绿色农业的产业化研究；绿色农业服务体系建设研究；绿色农业的国际化研究。这些方面的研究都需要深入探讨，每个专题都应有鲜明的理论观点和科学依据，让人们能够接受绿色农业的理念，使更多的人参与绿色农业行动。
　　二、突出“三安全”的科学研究。绿色农业的概念是：“三先”、“三安全”、“两和谐”、“一提高”。我认为，“三先”是手段，“三安全”是重点，“两和谐”是目标，“一提高”是目的。为什么说“三安全”是重点？因为它是绿色农业模式的本质特征，是区别于其它农业模式的根本所在，是绿色农业理念的灵魂与精髓。过去其它农业模式没有系统地专门论述“三安全”，只有绿色农业才把“三安全”作为理论研究的核心和实践重点突出起来，因此更具有科学性和现实指导作用。我们应通过对“三安全”的深入研究，使更多的干部群众认识到，绿色农业是继传统农业之后新的农业发展形态，是现代农业发展的主导模式、最高层次和最佳选择。在具体实施中，应该围绕“三安全”确定研究课题，把“三安全”的目标、标准和技术体系等逐步明确下来。在这里，还应重点抓住农村面源污染治理这一问题，对减少氮、磷、钾施用量，增加有机肥及微肥和生物菌肥施用量，禁止高毒、高残留农药进入生产环节进行深入研究，对搞好畜禽粪便处理和生活垃圾治理提出对策。过去，很少有人提及农村面源污染和食品质量存在的问题，自从开展绿色食品开发和绿色农业研究后，才越来越引人们的起重视，这是社会发展和农业进步的标志。特别是要抓住投入品使用这个重点，拿出系统的办法和指导性措施。目前，耕地面积减少，耕地质量下降，食品污染加重，是农业生产和农产品开发面临的三大难题，我们绿色农业的理论研究，应该针对这些问题，提出完整的思路和方略。比如，如何保护耕地资源，尤其是保护好寒地黑土这块世界稀有的土地资源，既放缓面积减少速度，又放缓质量下降速度，切实承担起国家粮食战略后备基地的重任，应该是我们绿色农业理论研究的重点。这里面，既有保证食品质量安全的问题，又有保证国家粮食总量安全的问题。食品质量安全，是社会发展的需要和人民群众的迫切希望；粮食总量安全，是社会安定的重要因素和人民群众安居乐业的基础。这两点都是政府关注的重点。绿色农业的理论研究，应该认真破解追求农业经济发展同保护生态环境的矛盾，追求高产出、高效益同保护农业资源的矛盾，追求粮食产量和质量的矛盾，实现动机和效果的统一。
　　三、突出绿色农业产业化的科学研究。绿色农业产业化，不仅是农林牧相结合，而且是产加销一体化的农业发展模式，必须从标准化、规模化、专业化生产研究入手。十五大提出农业产业化以后，各级政府和龙头企业作了很多尝试，出现了一大批各具特色的典型经验。但多数是松散型的，少数是利益联结型的。从实践看，各地的一些产业化经营模式大都是通过绿色农业开发引带起来的。因为普通农产品加工企业无须在产品质量开发上下功夫。只有绿色农业产业化龙头企业，才更关注产品质量，更关注品牌打造，更关注标准化、规模化和优质化生产。过去，在农村推行标准化、规模化生产，是各级政府最头疼的问题。因为中国农村是人多地少的小农经济，农民生产规模狭小，不利于实施机械化和标准化生产。解决这个问题，必须从“六统一分”起步，才能提高产业化经营层次。近几年，我们在五常市绿色农业示范区推行了“六统一分”经营模式，成效非常显著。五常市民乐乡48000亩水稻，由3户龙头企业带动，就把基地生产搞起来了。在生产中，龙头企业与基地农户实行“六统一分”经营管理，即统一供种、统一供肥、统一供药、统一整地、统一栽培技术、统一收购和分户管理。对此，龙头企业和基地农户都很满意。同时，还应把农业生产服务体系研究同绿色农业产业化研究联系起来，统筹考虑，同步运作。在农业服务体系建设中，包括公益化服务和市场化服务两部分。公益化服务主要靠政府，具体包括，对农业的投资和技术服务等，这些都是无偿的。而市场化服务体系，则要靠龙头企业去办，是有偿服务的。这也是针对农业弱质产业特点和适合中国国情的。政府在农业产业化服务上，除了拿出扶持、补偿和保证农业公职人员经费外，还应在仓储手段和价格调控上发挥主导作用。但由于我国是发展中国家，政府的公益化服务是有限的，市场化服务是永远的，大部分服务应该由市场化运作去调解，最后归结到由产业化龙头企业去办，通过市场化去提高服务水平。
　　四、突出先进农业技术优化组装配套的科学研究。农业的基础理论研究耗资大、时间长，我们没有精力去研究，也不是我们的主要任务。我们只能把现代的成功的先进技术组装配套，应用到绿色农业中去。就目前看，全国这么大的范围，地域差异很大，不能泛泛地搞，应该按不同类型的生态区确定科技研究示范的课题，探索出一些成功的经验，在示范区推行。实用技术的研究要做到和保护生态环境技术、保护农业资源技术和农业作物栽培技术、畜牧业饲养技术紧密结合，并优化组装配套；二要研究节本增效应用技术，如测土配方、施肥、节水灌溉、深松整地、饲草饲料科学配方、饲养技术；三是研究农村能源转化开发技术；四是研究大宗优质农产品生产、加工、深度开发技术；五是研究农村面源污染防治的综合技术。这些技术都与三个安全有关，要用产业化的思路来研究，按三个安全的要求搞好优化配套组装。只有抓住这些实用技术的研究和应用才能显示出绿色农业模式的可操作性，才能体现出绿色农业与其它农业模式的区别，才能实现绿色农业的根本目的。
　　总的看，绿色农业总体框架和思路研究，是个大题目，范围广，内容新，需要方方面面的专家、学者、技术人员和实际工作者去探讨，去丰富，去完善。本文从绿色农业三个安全支撑体系，农业产业化经营体系和社会化服务体系，以及先进技术组装配套体系等方面研究所作的阐述，仅仅是初步的，不当之处请批评指正。