在江西人心中，生态农业已成为江西崛起进程中令人自豪的新亮点。 

    国鸿生态园位于南昌市郊区的蒋巷镇。一望无际的稻田，沟渠纵横，田间池塘里，鸭群嬉戏，好一派江南田园风光。

    这是一家拥有3亿元资产的大型综合性企业，它的起点却是38头小猪。董事长曹国洪说，从养猪起步，到发展肉类加工销售和苗木、果蔬、花卉种植等相关产业，国鸿集团历经19年创业。发展生态农业，始终是公司坚持的一条主线。
 

    “国鸿”发展之路，是江西生态农业发展的缩影。

    近年来，江西省积极推进农业产业化经营，做活山地、水面两篇“文章”， 大力发展无公害、绿色、有机食品，形成了大米、生猪、水产、水禽、水果、茶叶、油茶、毛竹、中药材、商品蔬菜等10个主导产业。

    至2007年底，江西的农业龙头企业达273家，年销售收入超亿元的115家；9个产品被评为中国名牌农产品，26个农产品基地列入全国绿色食品原料标准化生产基地，数量居全国首位；415个食品获得有机食品认证，数量居全国第一；蟹虾、鳗鱼等特种水产品创汇额，连续多年雄冠内陆省市。

    昔日不显山露水的江西农业，注入现代发展理念后，在内陆省市已呈领跑之势。

    江西省省长吴新雄表示，江西发展生态农业，是推动资源节约型、环境友好型社会建设在农业生产上的新实践。这一有益探索，催生了一批优质高效生态农产品基地，加快了农业产业化进程，提高了农业生产效益。

    “保护好看的，提供好吃的，培育赚钱的。”这是发展生态农业卓有成效的江西人的新理念。 据介绍，目前江西的有机生态农产品，可以直接出口港、澳、台，并已成为粤、港、澳、台、闽食品加工的主要原料基地。