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“六本”在创新中壮大———记安徽六本食品有限责任公司

发布者:管理员  发布日期:2008年5月21日   来源:中国现代企业报 作者:陈明深



 
  安徽省太和县,位于安徽省北端。一望无际的淮北平原,绿野万倾,稻麦飘香,养育了一方百姓,积淀着五千年江淮文化。安徽省六本食品有限责任公司,在如此得天独厚的环境中茁壮成长,成为安徽食品的龙头企业之一。

  企业是财富的滋生地,企业是社会的回馈者。六本履行着“以民众健康为本,以科技创新为本,以社会效益为本,以产品质量为本,以企业人才为本,以诚信经营为本”的经营宗旨,精心打造企业品牌,成为食品行业引领风骚的骄傲者。

  崛起
  2005年8月,在安徽省太和县开发区,一座总投资1.2亿元、占地130亩、总建筑面积达73200平方米的面粉加工企业,在鲜花的簇拥和鞭炮声中剪彩奠基。这就是安徽六本食品有限责任公司的雏形。

  在鞭炮声余音未尽时,六本食品就开始了艰难的创业。在公司董事长吴勇的带领下,一个日处理小麦能力达360吨,实现年产值6.5亿元,利税1.5亿元的阜阳地区重点企业拔地而起。

  企业家不只是一种职业的称谓,更是责任担当的履行者。公司董事长吴勇在设计企业之初,就确定了立足江淮,面向全国的经营理念。企业生产的“食品专用粉”以质量赢市场,以信誉求发展,使企业驶入了健康发展的轨道。

  成长
  安徽省太和县,发展势头日益迅猛,企业如雨后春笋般蓬勃发展。安徽六本食品有限责任公司就是在这种背景下诞生的民营企业后起之秀。

  六本公司产品投放市场,遇到的第一个问题就是市场竞争。同类产品琳琅满目,消费者没有固定的品牌消费目标,价格成了赢得市场的主要趋势,货比三家又比价格。在这种趋势的影响下,有些商家降低价格顺应消费者需求,为优质产品的销售不断增强产品质量。然而,质量是产品的生命,也是企业的命脉,更是六本食品有限责任公司一贯重视的工作。为狠抓产品质量,六本引进了瑞士布勒设备,引进德国粉质仪、拉伸仪、降落数值仪、实验磨、近红外快速测定仪等先进检测议器,再配以完善的管理制度。这样,六本奠定了良好的质量保证基础。

  有如此质量的保证,给六本食品有限责任公司的产品打入市场注入了活力,实现了当年销售14万余吨的记录。为了强化品牌建设,他们在质量建设体系的基础上,实现了质的飞跃:产品质量通过了
  ISO9001:2000质量管理体系认证和食品安全管理认证。并先后与河南工业大学签订了《建立小麦增值利用研究中心》的合作协议,与中国农业科学院农产品深加工研究所签订了《超临界CO2小麦胚芽油提取技术》的合作协议。ISO9001是1987年3月,国际标准化组织颁布的ISO9000-9004质量管理和质量保证系列标准。


  六本食品有限责任公司产品质量日益稳定,促进了产品销量的进一步扩大。企业产品除在安徽省本地区销售外,还与北京、重庆、上海及江西九江、广东广州、内蒙古赤峰、江苏无锡、黑龙江哈尔滨等地客户达成意向性销售协议,其产品意向总销量约为94000吨。其中,上海几家国内著名食品企业要求六本日供货量不得少于180吨优质面粉;江苏无锡某食品企业通过考察,要求日供货量不少于100吨……随着公司生产的不断发展,规模效益将会进一步加大,销路也将进一步拓宽。

  企业在健康的发展,纳税额度也随之增加,此举受到了太和县委、县政府,阜阳市委、市政府以及省领导的高度重视。县委书记刘家坤,县委副书记、县长王泾波,开发区主任赵伟等领导不断来企业询问发展状况;市委常委、刘副市长还亲临生产一线,慰问职工并了解公司的生产安全情况。2007年7月3日,原安徽省委书记郭金龙一行冒着大雨,亲临六本食品有限责任公司视察指导工作,详细询问了公司董事长吴勇的发展思路,并讨论了公司生产及管理方面的情况,鼓励员工再接再厉、戒骄戒躁、做大做强,以实际行动回报祖国及家乡父老。


  发展
  六本食品有限责任公司的各项项目相继投产后,加大了原料生产基地建设,实现了“公司+农户”的产业化经营模式,与基地农户建立利益连接机制,同时在2007年完成了绿色食品申报取证工作,从而提高了六本食品的市场竞争力和市场占有率,实现经济效益和社会效益双丰收。

  2007年3月24日,对于六本来说是一个难忘的日子。中国农业科学院农产品深加工研究所的有关专家来到六本公司实地考察,就有关小麦胚芽、阿维酸的提取及农副产品深加工项目合作进行洽谈。同时,六本食品有限责任公司组织了相关人员由中国农业科学院专家带队赴山西左权进行实地考察参观,在吸取先进经验的基础上与中国农业科学院就小麦深加工项目签订了合作协议,六本食品公司总投资1.68亿元,年产600吨小麦胚芽油及936吨小麦胚芽油胶囊项目,目前已被列为安徽省2007年重点技改项目并上报国家发改委。

  小麦胚芽含有丰富的营养物质和多种活性成分,被誉为“人类天然的营养宝库”,其蛋白质含量高达30%左右,其中必需氨基酸与FAO/WHO颁布的模式基本接近,是一种优质的植物蛋白资源,该项目以六本公司的面粉加工平台为基础,采用超临界CO2流体萃取技术、生物技术、超微粉碎技术、微波技术、挤压技术等高新技术加工生产小麦胚芽油、天然VE、膳食纤维、戊聚糖等功能食品,前连优质小麦生产基地,后接小麦副产品精深加工及综合利用生产线,形成了一个完整的产业链,在国内居于领先水平。

  目前,安徽省还缺乏大型的以小麦为原料的营养健康食品生产企业,以粮食为主的营养健康食品加工业发展较为缓慢。许多企业缺乏高科技新产品,粮食产品附加值低。随着人民生活水平的日益提高和消费趋势的不断改变,营养健康食品在其功能及营养、方便方面将备受关注。

  该项目对企业而言,不仅可以为企业引进先进的技术,高科技人才,还可以大大提高企业的自主创新能力和产业、产品开发能力,增强企业的市场竞争力以及反哺农业的能力,有利于促进农业产业结构调整,带动地方经济发展。对农业而言,可大幅度提高小麦及副产物的附加值,使农民不仅能从小麦种植环节获益,还能从加工环节获益,有利于提高安徽省小麦产业发展的水平,对带动小麦产业快速发展、调整安徽省农业产业结构、增加农业收入具有重要作用。该项目产品目前已经投放市场。

  腾飞
  企业是市场的创造者,创造是企业的灵魂,创新是企业的生命。当一个产品、一个品牌在市场有了定位之后,推陈出新就成了一个企业不可回避的使命。当六本食品有限责任公司把小麦分解成面粉、小麦胚芽油之后,剩下的就是副产品———麸皮了。

  按照传统的处理方式,麸皮直接卖给饲料加工企业。在这个环节,公司董事长吴勇算了一笔账:一吨麸皮只能卖千元左右,如果把麸皮再次加工,用传统技术和现代科技相结合,加工成白酒,那么将又实现可观的附加值。于是,吴勇来到中国科学院,找到有关专家,把自己的设想向他们说了一遍。他的设想一说出,立刻得到了有关专家的首肯。

  说干就干,这就是吴勇的性格。做市场调研、做会计预算、做产品试验等一系列行动相继展开。于是,在元旦前夕,一种叫做“金麦源”的白酒试验成功。至此,一个产业链式的加工模式在六本食品有限责任公司逐渐形成。以产品创新带动企业发展,以资本运营促进企业规模化、集团化的发展步骤已经逐步展开。如今,六本食品有限责任公司已经成为集商品经营,资产经营和科工贸为一体,辐射国内外的大型企业集团。

  企业发展依赖于不断进取,企业家的使命在于不断探索。六本,在市场的潮头,一如既往地拼搏着,彰显着龙头本色。
  

 

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