无公害农产品基础知识
1、什么是无公害农产品?
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
2、无公害农产品标志的含义是什么?
无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。
3、无公害农产品的认证工作是哪几个机构负责?
无公害农产品认证的办理机构为农业部农产品质量安全中心,是农业部直属的正局级全额拨款事业单位,负责组织实施无公害农产品认证工作。
4、无公害农产品的运作模式和市场定位?
根据《无公害农产品管理办法》(农业部、国家质检总局第12号令),无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施,获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申请产品认证。无公害农产品定位是保障基本安全、满足大众消费。
5、无公害农产品认证的性质是什么?
无公害农产品认证是政府行为,认证不收费。
6、目前我国无公害农产品认证依据的标准是什么?
中华人民共和国农业部颁发的农业行业标准。
7、无公害农产品认证经过哪些环节?
(1)省农业行政主管部门组织完成无公害农产品产地认定(包括产地环境监测),并颁发《无公害农产品产地认定证书》;
(2)省级承办机构接收《无公害农产品认证申请书》及附报材料后,审查材料是否齐全、完整,核实材料内容是否真实、准确,生产过程地否有禁用农业投入品使用和投入品使用不规范的行为;
(3)无公害农产品定点检测机构进行抽样、检测;
①农业部农产品质量安全中心所属专业认证分中心对省级承办机构提交的初审情况和相关申请材料进行复查,对生产过程控制措施的可行性、生产记录档案和产品《检验报告》的符合性进行审查;
②农业部农产品质量安全中心根据专业认证分中心审查情况,组织召开“认证评审专家会”进行最终评审;
③农业部农产品质量安全中心颁发认证证书、核发认证标志,并报农业部和国家认监委联合公告。
8、什么是无公害农产品产地认定与产品认证一体化推进?
为了从根本上解决无公害农产品产地认定与产品认证脱节问题,提高产地认定和产品认证工作效率,加快产地认定与产品认证步伐,在现有制度框架基础上,围绕提高无公害农产品产地认定与产品认证工作质量和效率,在操作层面按照“统一规范、简便快捷”和“循序渐进、稳步推进”的工作原则,用一体化推进的理念和要求,统筹产地认定与产品认证的全过程。一体化推进的重点主要包括以下几方面内容:1。将产地认定与产品认证申请书合二为一。2将产地认定与产品认证申请材料合二为一。3、将产地认定和产品认证审查工作合并进行。4改单一产品独立申报为多产品合并申报等。
9、无公害农产品一体化首次认证需要提交那些材料?
(1)《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》;
(2)国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件;
(3)无公害农产品质量控制措施;
(4)无公害农产品生产操作规程;
(5)符合规定要求的《产地环境检验报告》和《产地环境现状评价报告》或者符合无公害农产品产地要求的《产地环境调查报告》;
(6)符合规定要求的《产品检验报告》;
(7)规定提交的其他相应材料。