吉林省是资源大省、农业大省，也是国家重点建设的生态示范省，具有得天独厚的发展绿色食品产业的自然条件和区位优势。全省绿色食品产业经过“九五”起步、“十五”加快发展和“十一五”全面提升，实现了质量、速度、效益的协调发展，近年来保持了30%以上的增长幅度，成为结构优化升级的朝阳产业、农业和农村经济发展的支柱产业、农民增收致富的带动产业。目前，全省已有163家食品生产企业，累计开发粮油、蔬菜、水果、水产品、加工食品等12大类2253个产品，实物总量达2044万吨，年产值313亿元，带动从事“三品”生产农户户均增收1800元。

　　吉林省绿色食品协会成立的主要目的，就是为绿色食品的长远发展提供高层次的学术论坛，并成为绿色食品产业发展的决策支持系统和企业咨询服务系统，在政府与绿色食品企业之间，在生产经营者和消费者之间构建一座畅通无阻的联系桥梁。

　　通过成立专业协会，把同一产品的技术标准、生产规范、包装标识、品牌营销统一起来，把政府给予的优惠政策、引导资金和会员基金集中使用，形成打造品牌的合力，用于打造几个具有吉林特色的、在全国叫得响的绿色农产品品牌，实现品牌整合。

　　目前，全省绿色食品协会第一批会员已有224个。