一、落实标准化生产技术，建设绿色食品基地

    近几年来，随着我国加入WTO和农产品市场准入制度的逐步建立，对农产品质量要求越来越高，农产品市场竞争日趋激烈。为抢占国内外市场制高点，近几年来，借庄村按照加快实现与国际农产品质量标准接轨的要求，从推行农业标准化生产入手，全力搞好绿色食品生产基地建设，建成了以黄花菜为主导产品的国家级绿色食品生产基地。为此，该村依据国家绿色食品质量标准要求，制定了《绿色食品黄花菜生产技术操作规程》，使基地建设和产品生产做到有章可循。建立了绿色食品黄花菜生产“登记管理制度”，对绿色食品基地内所有生产户实行登记管理，记录每个生产户的种植面积、分布位置、生产管理、施肥、用药、产品采摘等内容，建立起规范生产档案，为质量追溯提供依据。大力推行了合同化管理，积极协调龙头企业与基地内所有生产户签定绿色食品生产协议，明确双方的义务和责任，把生产经营者的行为纳入合同管理，增强了管理的可操作性和权威性。认真落实了“联户监督制度”，对基地内相邻的10户实行联保，有一户产品不合格，10户的产品都不准进入绿色食品专营批发市场对外批发和销售。从而把分散的生产经营户集中组织起来，形成了“监督互保、责任共担、分散经营、集中管理”的生产管理模式，为建设高标准绿色食品基地提供了保障。

    二、加强统一服务，提高经济效益

    为提高基地生产的经济效益，该村加强了系列化统一服务。一是搞好生产资料专供。根据国家农业主管部门对绿色食品专用生产资料的标准范围要求，设立了绿色食品生产资料专供点，对基地种植户提供所需要的生产资料，各种植户持村委会核发的“绿色食品生产资料供应证”到专供点购买生产资料，由专供点工作人员在“供应证”上登记购买数量，作为发放销售许可证的依据。二是搞好技术服务。村里组织能人和有丰富经验的种植户专门成立了黄花菜研究会和技术培训指导小组，采取以会代训、举办培训班等形式对基地内的所有农户进行了定期培训，做到了每户“一提纲、一通报、一规程、一标准”。定期聘请市、县两级农业专家到基地进行技术授课和指导；常年聘请山东农业大学两名教授作技术顾问，对广大种植户提供全方位的科技服务。在专家教授和技术人员的指导下，黄花菜种植由原来的大田种植改为保护地栽培后，黄花菜上市时间由七八月份提前到四月份，经济效益成倍增长。三是搞好加工增值服务。为进一步提高经济效益，该村在加工增值上作文章，先后十余次到山农大食品科学系洽谈建立合作关系，共同研究开发了脱水黄花菜和真空保鲜黄花菜生产技术，并投资50万元建设了黄花菜加工厂，脱水黄花菜投放市场后，增值5倍以上，仅此一项就增加收入100多万元，同时还辐射带动周边村纷纷发展黄花菜生产，目前该村黄花菜基地面积发展到4000多亩，还辐射带动周边村发展黄花菜面积1万多亩。

    三、加强制度建设，创造良好环境

    为促进绿色食品生产基地的健康发展，该村成立里专门的执法队伍，为绿色食品基地建设保驾护航。一是实施了生产资料经营许可证制度和登记备案制度，对进入该村的生产资料必须登记备案，严格禁止高毒高残留和硝态氮肥等生产资料进入该村销售，坚决控制住农产品有害残留超标的源头。二是加强生产环节的监督管理。该村同镇联合成立了稽查大队，对不按绿色食品生产技术操作规程进行生产的农户，依据农业法规和签订的协议书中的规定进行严厉处罚，对其生产的农产品不准使用绿色食品标志。三是规范了绿色食品标志和包装管理。根据国家和省绿色食品管理办法的有关规定，对全村的绿色食品标志、包装市场定期进行检查，对冒用、乱用、盗用绿色食品标志图案、字样的违法行为进行严厉查处，规范了绿色食品包装市场，维护了绿色食品的营销秩序。

    四、打造绿色品牌，积极开拓市场

    该村积极采取措施，打造黄花菜绿色品牌，积极开拓国内外市场。一是采用“公司+基地（协会）+农户”的组织模式，推进绿色食品产业化经营。二是培育壮大了经纪人队伍，搞好绿色食品销售。该村村干部带头闯市场，专门从事绿色食品的销售，带动农村经纪人队伍发展壮大，促进了绿色食品的销售。三是积极申请商标注册。1998年经专家论证该村其生产的黄花菜在全国工商总局注册了“金芭蕾”牌商标，使黄花菜成为一大品牌。1999年在北京中国国际农业博览会上该村“金芭蕾”牌黄花菜被评为国家级名牌产品，在2001年昆明全国农产品交易会上被评为优质绿色食品。近年来借庄村“金芭蕾”牌黄花菜知名度越来越高，产品远销到上海、北京、安徽、沈阳、海南等全国20多个大城市，不起眼的“山针针”成为远近闻名的热销、名牌产品。