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培训管理
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绿色食品培训管理是建立高素质专业工作队伍,保持绿色食品事业强劲生命力和竞争力的一项重要工作。通过培训,可以提高绿色食品工作人员的知识水平、业务能力;提高工作队伍的首创精神和创新能力;同时可以提高工作人员的工作热情和合作精神,建立良好和谐的工作氛围。 培训组织形式
绿色食品培训班分全国性(由中国绿色食品发展中心组织,面向全国省级单位绿色食品工作人员)和区域性(以中心名义举办,由地方绿色食品委托管理机构组织,面向所在省内的绿色食品工作人员)培训班,每年不定期举办。培训由中心统一安排授课、考试,考试合格者由中心颁发培训合格证书。该证书是申请注册绿色食品检查员和标志监管员的基本条件之一。
培训对象
从事绿色食品认证和管理工作的人员。
培训内容
基础专业知识培训,以《绿色食品基础培训教程》内容为主,按种植业、养殖业和食品加工三个专业进行基础专业知识培训;
绿色食品检查员专业培训,具体包括绿色食品认证程序、认证材料审核、检查员注册管理办法、产地环境调查办法、产品抽样技术规范等相关规定和实际操作;
绿色食品标志监督管理员专业培训,具体包括绿色食品标志管理、绿色食品企业年度检查工作规范,监管员的注册,监管员的职责以及绿色食品收费管理等内容。
绿色食品标准宣贯,主要介绍目前标准体系建设现状,有关农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料使用的具体要求,以及新颁绿色食品标准的实施原则等。
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