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2011年全国绿色食品发展概况
日期:2013-04-19 11:28      发布单位:中心     作者:

  2011年,在各级政府和农业部门的积极推动下,在市场需求的有力拉动下,全国绿色食品继续保持平稳健康发展。

  (一)总量规模稳步扩大。全年共认证绿色食品企业2683家,产品6538个,同口径分别比去年增长19.4%和21.7%。全国累计有效使用绿色食品标志的企业总数为6622家,产品总数为16825个,同口径分别比去年增长8.3%和7.3%。在绿色食品产品结构中,农林及加工产品占70%,畜禽产品占7.3%,水产品占3.9%,饮料类产品占10.2%,其它类产品占8.6%。2011年,绿色食品粮油、蔬菜、水果、茶叶、畜禽、水产等主要产品产量占全国同类产品总量的比重继续稳步提高。

  (二)产品质量稳定可靠。通过推行标准化生产和全程控制,提高认证的规范性和有效性,不断加大证后监管力度,有效地保证了绿色食品产品质量。绿色食品工作系统跟踪监测和农业行政主管部门的监督抽查结果表明,绿色食品产品质量抽检合格率继续保持较高水平。2011年,中心及地方绿办共抽检绿色食品产品3955个,产品抽检合格率为99.4%,比上年提高0.5个百分点。

  (三)产业水平不断提升。全国已有368个单位创建绿色食品原料生产标准化基地536个,总面积1.26亿亩,带动农户1603.2万个,对接龙头企业1369家,每年直接增加农民收入在9亿元。获得绿色食品认证的国家级农业产业化龙头企业达到270家,占国家级龙头企业总数的30.2%,省级农业产业化龙头企业达到1194家,占省级龙头企业总数的13.1%。此外,全国已有983个农民专业合作社通过1932个绿色食品认证,分别占绿色食品企业和产品总数的14.8%、11.5%,成为绿色食品新兴的发展主体。绿色食品生产资料企业已发展到64家,产品200个,涉及肥料、农药、饲料、兽药、食品添加剂等5大类。

  (四)品牌效益日益明显。绿色食品品牌的认知度、影响力继续稳步提高,越来越多的绿色食品产品地进入大型超市,走向国际市场。国内部分大中城市已建立一批绿色食品专业营销网点,市场流通体系建设步伐不断加快。发展绿色食品取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。据调查,绿色食品产品的市场价格比普通产品平均高出19.8%。2011年,绿色食品产品国内年销售额达到3134.5亿元,比2010年增长11%,出口额为23亿美元。绿色食品产地环境监测的农田、果园、茶园、草原、林地、水域面积达到2.4亿亩,其中,农作物种植业面积达到1.9亿亩。





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