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为什么生产绿色食品首先要遵守绿色食品产地环境质量标准?
日期:2011-12-27 17:44      发布单位:中心     作者:

  绿色食品包括初级农产品、初加工产品和深加工产品。初级农产品和加工产品的原料都是由农业生产获得的。农业生产需要在适宜的环境条件下进行,如果动、植物生活和生长的环境受到污染,就会直接对动、植物的生长造成影响,通过水体、土壤和大气等介质转移或残留于动、植物体内,进而造成食物污染,最终危害人类。产地的生态环境质量是影响绿色食品产品质量的最基础因素之一。因此生产绿色食品必须首先要按照《绿色食品产地环境质量》要求合理选择绿色食品产地,为绿色食品产品质量提供最基础的保障条件。





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