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绿色食品标准中农药安全间隔期的含义是什么?
日期:2011-12-27 18:15      发布单位:中心     作者:

  化学农药在气候条件的影响下,通过农作物体内酶的作用,土壤微生物作用,农药本身的异构或裂解以及光解,水解、碱解,其残留量会逐渐降低甚至分解到完全不存在。农药在农作物中的残留量与农药品种、剂型、浓度和施用量有关,气候条件也是一个重要因素,时间的长短则是一个决定性因素。一般来说,时间越短,农药降解越少,残留量越高,反之,时间越长,残留越低。农药最后一次施用的时间到收获日期相隔的天数,保证收获农作物产品的农药残留量不会超过国家规定的允许标准,这段时间就叫安全间隔期或安全等待期。

  农药安全间隔期对于蔬菜生产尤其重要,因为蔬菜生产周期较短,用药次数相对较多,能否正确掌握安全间隔期,对蔬菜安全性有着直接的关系。安全间隔期的长短,是与药剂的种类、作物种类、地区条件、季节、施药次数、施药方法等因素有关。绿色食品农药使用准则严格规定了农药使用的安全间隔期应严格按照农药产品标签或《农药贮运、销售和使用的防毒规程》、《农药合理使用准则》的规定执行。





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